Україна — друга у світі за виробництвом смородини після Польщі

Про це йдеться у статті співробітників Інституту садівництва НААН Олександра Ярещенка та Інни Бабійчук, опублікованій у журналі «Садівництво по-українськи».

За даними Держстату, в Україні під насадженнями смородини зайнято понад 4 тис. гектарів, а валовий збір сягає близько 27 тис. тонн на рік. Однак автори публікації радять ставитися до цих цифр обережно: дві третини площ належать господарствам населення, які не подають статистичної звітності.

«Більш реалістичною оцінкою для комерційного сектору є близько 15 тис. тонн гарантованого валового збору на рік», — зазначають дослідники. — «Утім, навіть за такого підходу Україна займає 8% від світової площі насаджень і входить до переліку ключових світових гравців».

Світовий ринок смородини залишається доволі компактним: загальна площа насаджень становить приблизно 50 тис. гектарів, і понад 95% із них зосереджено в Європі. Така концентрація робить ринок чутливим до будь-яких погодних чи виробничих збоїв, наголошується в публікації.

Для українських виробників це означає, що навіть невеликі коливання врожаю в кількох країнах можуть помітно впливати на ціни та обсяги поставок. Водночас позиції України на цьому ринку залишаються вагомими — країна входить до числа держав, від яких значною мірою залежить європейська пропозиція смородини.

Раніше повідомлялося, що Україна посіла перше місце у Східній Європі та десяте у світі за площами насаджень лохини.